Description

La boisson énergétique à haute teneur en fructose fournit 87 g de glucides et 500 mg de sodium par portion grâce au maltodextrine et au fructose, dans une proportion de 10:8. Cette formulation, basée sur les « glucides multitransportables », a montré par des études* quau cours dun exercice prolongé, lutilisation de glucides absorbés dans lintestin par des transporteurs différents est le seul moyen daugmenter le taux dassimilation et doxydation des glucides exogènes au-delà de 60 g/heure.* À cet effet, les chercheurs confirment que lidéal est de combiner les sources de glucides. Nous avons opté pour le maltodextrine, pour contrôler le poids moléculaire/losmolarité, lautre étant le fructose.
Maltodextrine:
– Est absorbée dans lintestin grêle par le transporteur SLG-1 et convertie en glucose pour être acheminée aux cellules, leur fournissant rapidement de lénergie.
– Il sagit dun indice glycémique élevé, une augmentation rapide de la glycémie, avec une libération instantanée dénergie.
– Vidange gastrique rapide grâce à son poids moléculaire élevé et à sa faible osmolarité, favorisant la digestion et réduisant les effets gastro-intestinaux secondaires.
Fructose:
– Est absorbé dans lintestin grêle à laide des transporteurs GLUT5, différents de ceux qui absorbent les autres glucides. Le fructose absorbé se déplace de lintestin vers le foie par des transporteurs GLUT2 et reconstitue les réserves de glycogène hépatique perdues lors dun exercice physique intense.
– Labsorption se fait progressivement, avec une libération dénergie constante et progressive.
Spécifications:
– Poids: 1 kg
– Produit végétalien: Oui
– Sans gluten: Oui
– Sans lactose: Oui
– Végétarien: Oui
– Sans fruits à coque: Oui
– Sans dopage: Oui
– Ingrédients: Maltodextrine, fructose, sel, arôme citron.
Tableau nutritionnel, 100 g, 90 g:
– Énergie, kJ / kcal, 1609/381, 1448/343
– Glucides, g, 95,3, 85,8
– dont sucres, g, 43,6, 39,2
– Sel, g, 1,39, 1,25
Apport en nutriments:
– Sodium, mg, 556, 500